Nos crêpes à Dolomieu : faites maison, généreuses et prêtes à emporter

Nos crêpes, on les prépare comme on cuisine pour des gens qu’on connaît. La pâte est préparée sur place, puis nous cuisons chaque crêpe à la commande pour garder le moelleux et les bords bien marqués.

Pour le salé, nous aimons les crêpes géantes gratinées au four. Le résultat est simple à comprendre quand on ouvre la boîte : c’est chaud, ça sent bon et ça cale.
Notre savoir-faire vient de 40 ans de métiers de bouche. Cela se voit dans les gestes et dans la régularité, même quand il y a du monde.

Notre carte de crêpes salées et sucrées s’adapte à votre faim. En version salée, vous pouvez choisir une crêpe géante, puis une garniture gourmande, et finir avec un passage au four pour le gratiné.

En version sucrée, on reste sur des classiques qui font plaisir, avec une pâte bien cuite et une garniture équilibrée : le bon choix pour un dessert ou un goûter.
Nous proposons aussi nos crêpes en extérieur quand l’occasion s’y prête, notamment l’hiver. C’est une solution simple pour une animation conviviale, sur un stand de crêpes.