Découvrez le petit Déodat à Dolomieu, le snack maison de TOK TOK Pizza
Tout est fait maison, sur place, avec des produits frais.
Cuisiné maison chaque jour
Un snack croustillant et fondant, préparé maison sur place
Le petit Déodat (disponible uniquement en menu, avec son dessert), c’est notre idée du snack à emporter qui change des habitudes.
On part d’un croustillant de pomme de terre, bien doré, on ajoute un fromage fondant, puis on retrouve les saveurs réconfortantes de la
pizza
dans une garniture généreuse. Accompagné par son dessert "Le cœur de Déodat" (2 génoises avec mousse de framboise et cœur de ganache de chocolat).
Tout est préparé sur place à Dolomieu par
TOK TOK Pizza, avec une cuisine
faite maison avec des produits frais et une cuisson maîtrisée. Notre expérience en restauration depuis 40 ans se sent dans les détails, du goût à la texture.
Prêt à déguster sur le pouce
Une vraie gourmandise à emporter à Dolomieu, prête en minutes
Entre burger, pizza et street food, Le petit Déodat se mange facilement, sans perdre le plaisir d’un plat chaud et travaillé.
C’est une option simple si vous cherchez une restauration à emporter à Dolomieu, sans vous contenter d’un snack classique.
Pour vous repérer, retenez l’essentiel :
- un format pratique à emporter sans attendre;
- une coque de pomme de terre croustillante ;
- un cœur fondant et bien garni ;
- Un "Coeur de Déodat" en dessert.
Vous repartez vite et vous gardez le goût d’une préparation artisanale. Si vous venez pour une pizza à emporter, c’est aussi une option originale à glisser dans la commande.
Pour chaque menu acheté, 1 euro reversé à l'association Géolomieu, au profit des enfants de Dolomieu et à la sauvegarde du patrimoine de Déodat Gratet de Dolomieu.
La signature sucrée du menu
Deux génoises, une mousse framboise et un cœur chocolat fondant
Entre douceur fruitée et intensité chocolatée, le dessert du menu Le Petit Déodat est une véritable ode à la gourmandise. Deux disques de génoise moelleuse, délicatement imbibés, encadrent une généreuse mousse à la framboise, légère et aérienne, dont l'acidité fruitée vient éveiller les papilles avec élégance.
Mais c'est au cœur de cette création que se cache le secret le plus précieux : une ganache au chocolat fondante, onctueuse et profondément intense, qui se révèle à la première cuillère comme une surprise gourmande irrésistible.
Ce dessert, pensé comme un équilibre parfait entre fraîcheur et gourmandise, entre légèreté et caractère, incarne à lui seul l'esprit du menu Petit Déodat : une cuisine sincère, généreuse et pleine de saveurs, qui sait marier les contrastes pour mieux enchanter.
Sur place à Dolomieu, à emporter ou pour vos événements
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